Mách mẹ một List các món ăn giúp con cao nhanh và cực dễ làm

Bổ sung canxi giúp con cao lớn, khỏe mạnh điều đầu tiên các mẹ nên nghĩ tới đó là thực phẩm. Một thực đơn phong phú vừa giúp trẻ ngon miệng lại có chiều cao lý tưởng.

Dưới đây là một list các món ngon dễ làm, các mẹ cùng vào bếp và trổ tài nhé!

Canh cua rau dền

Sau khi xay cua, lọc nước cho muối khuấy tan bắc lên bếp nấu lửa vùa cho sôi đều, bớt lửa nhỏ để cua không nát và đóng váng trên mặt. Rau dền, mùng tơi rửa sạch cắt ngắn cho vào một góc nồi để không làm nát váng cua, nấu cho sôi lại nêm vừa ăn. Phi dầu hành thơm cho gạch cua vào đảo đều vài phút, cho vào canh, múc ra tô.

Thịt bò nấu đậu

Thịt bò cắt miếng, ướp với chút muối, đường, hành tỏi băm, dầu ăn, dầu điều để 30 phút. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa cắt lát dầy.Cho nước nấu sôi luộc mềm từng thứ đậu, vớt ra để ráo. Phi thơm hành tỏi, xào săn bò cùng sốt cà. Cho nước dừa, nước lạnh vào ngập mặt thịt, hầm cho thịt vừa mềm. Thêm cà rốt,đậu trắng, đậu Hà Lan vào hầm tiếp cho thịt mềm. Bột năng hòa với chút nước cho vào thấy sánh sánh là được.

Yaourt trái cây

Mít tước sợi ngắn. Các loại trái cây khác cắt hạt lựu hoặc cắt vừa ăn. Cho yaourt lên, khi ăn trộn đều. Có thể cho thêm 2 thìa sữa đặc hoặc một ít đá bào.

Rau cải nấu thịt băm

Rau cải nhặt và rửa sạch, cắt khúc nhỏ vừa ăn. Hành lá băm nhỏ. Phi thơm hành lá với dầu ăn sau đó cho thịt vào xào sơ.Thêm 1 lít nước vào nồi đun sôi thì cho rau cải vào nấu khoảng 5 phút là chín.

Trứng cuộn

Cà rốt và hành lá băm nhỏ trộn đều với thịt xay, nêm gia vị vừa đủ và trộn đều với trứng. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì đổ hết phần trứng vào. Sau 1 phút từ từ cuộn mép trứng thành một hình trụ dài, đợi chín cắt lát vừa ăn.

Cá hồi nấu canh chua

Thái dứa, đậu bắp và cà chua thành miếng vừa ăn, thái nhỏ thì là. Cho dầu ăn vào nồi cá cùng cà chua vào xào sơ, thêm cá hồi và 1L nước đun sôi trong 15 phút. Khi canh sôi thêm dứa và đậu bắp đun tiếp trong 5 phút nữa thì tắt bếp, thêm gia vị vừa ăn.

Thịt bò xào ớt chuông đỏ hành tây

Thịt bò thái miếng vừa ăn, ớt chuông, thành tây thái chỉ. Cho dầu vào chảo đến khi dầu nóng thì thêm lần lượt thịt bò, hành tây và ớt chuông vào. Xào nhanh trên lửa lớn trong 3-5 phút thì tắt bếp, thêm gia vị vừa ăn.
Thịt bò thái miếng vừa ăn, ớt chuông, thành tây thái chỉ. Cho dầu vào chảo đến khi dầu nóng thì thêm lần lượt thịt bò, hành tây và ớt chuông vào. Xào nhanh trên lửa lớn trong 3-5 phút thì tắt bếp, thêm gia vị vừa ăn.

Cá trích kho cà chua

Cá trích làm sạch để nguyên con, rán vàng sơ trên chảo.Phi thơm hành khô sau đó thêm cà chua thái miếng vào xào sơ qua, xếp cá trích lên trên và thêm vào ớt, gia vị và nước ngập cá đun nhỏ lửa trong 1 tiếng để cá chín nhừ xương.
Cá trích làm sạch để nguyên con, rán vàng sơ trên chảo.Phi thơm hành khô sau đó thêm cà chua thái miếng vào xào sơ qua, xếp cá trích lên trên và thêm vào ớt, gia vị và nước ngập cá đun nhỏ lửa trong 1 tiếng để cá chín nhừ xương.

Gà chiên phomai

Gà xé nhỏ thành miếng thịt. Dùng dao tách đôi miếng ức gà và nhồi vào trong đó phomai đã thái sợi. Phủ miếng gà với bột mì và đem chiên với bơ trong chảo nóng. Lật đều 2 mặt cho gà chín và phomai tan chảy. Thái lát cà chua và dưa chuột bày ra đĩa để ăn kèm với gà chiên phomai.

Tôm hấp nước dừa

Tôm làm sạch để ráo nước. Lấy nước dừa cho vào nồi thêm chút muối đun sôi thì đổ tôm vào đảo đều, khi thấy vỏ tôm đỏ hồng thì tắt bếp, xếp tôm ra đĩa.

Chúc các mẹ thành công với món ngon bổ dưỡng giúp con yêu có chiều cao lý tưởng!

Mọi thắc mắc gửi vào hòm thư: https://m.me/SoMeVaBe hoặc liên hệ hotline giải đáp trực tuyến: 08 8920 1098

Bài viết hay! Bấm "Chia sẻ" cho bạn bè:
  •  
  •  
  •  
Diễn đàn hỏi đáp
banner hỏi đáp chuyên gia nuoiconkhahoc.vn